Cebolas assadas

Jamie Oliver ensina como preparar cebolas assadas. Confira a receita no vídeo abaixo:



Ingredientes:

Cebolas roxas o quanto baste
140 g de manteiga (em temperatura ambiente)
Tomilho a gosto
Sal a gosto
Sal grosso o quanto baste

Modo de preparo:

Corte as pontas da cebola para que elas fiquem em pé.

Faça quatro cortes de cima para baixo, mas sem separar a cebola.

Retire a primeira camada de casca.

Amasse o tomilho com um pouco de sal em um pilão.

Coloque a mistura em uma tigela e junte com a manteiga, misturando bem.

Abra a cebola e coloque essa mistura dentro, espalhando por fora da cebola também.

Jogue sal grosso em uma assadeira e coloque as cebolas. Leve ao forno por cerca de 35 minutos.