segunda-feira, 3 de janeiro de 2011

Frango marinado- Dicas de como preparar



Frango marinado- Dicas de como preparar


Aprenda agora a fazer um deliciosa receita de Frango marinado, receita para as pessoas que não querem engordar, pessoas que querem fazer dieta.

O frango é um ave que, dependendo da forma em que é feita, a receita se torna leve, e alimenta da mesma forma, anote aí, e boa sorte ao seu cardápio.

Ingredientes

(4 pessoas) 500 calorias cada porção

1 frango de 1 quilo e 250 gramas mais ou menos, já limpo 1 copo de vinho branco seco (mais ou menos) 1 cebola em fatias 1 dente de alho socado 1 folha de louro 1 galhinho de alecrim 3 cravos da Índia pimenta-do-reino manteiga para untar sal

Modo de Preperar

Partir o frango ao meio no sentido do comprimento. Colocar numa tigela, regar com o vinho e juntar a cebola, alho, louro, alecrim, cravos e sal. Deixar marinar durante 3 horas. Depois escorrer bem o frango, enxugar, colocar numa assadeira ligeiramente untada com manteiga, polvilhar com sal e levar ao forno brando. Quando dourar, comece a regar com o tempero em que esteve de molho, previamente fervido durante 5 minutos e coado.

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