quinta-feira, 6 de janeiro de 2011

Lombo Assado com Molho Agridoce – express!!!!


Lombo Assado com Molho Agridoce – express!!!!


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Dia de correria ou de preguiça ou mesmo uma visita inesperada, esse Lombo acompanhado de arroz branco e uma boa salada é a salvação do mundo!!!

lombo-assado-com-molho-agridoce-01

Pegue um caderno bem grande, porque a receita é longa e trabalhosa...

Ingredientes:


- uma peça de lombo temperado pronto (da sua preferência)
- manteiga
- 2 cebolas cortadas em 4 partes
- 1 vidro de Molho Agridoce Uncle Bens
- azeite

Modo de Preparo:


Pegue o lombo e besunte com manteiga, enrole no papel alumínio

e leve ao forno por 1 hora e meia. Retire o papel alumínio,

coloque as cebolas em volta (regue um pouco de azeite nelas)

e deixe até a carne dourar bem.
Corte as fatias e regue o molho.
Sirva com arroz branquinho e salada verde!



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