Purê de Papaya com Limão, é doce e light!
Esta sobremesa é daquelas receitinhas que são um verdadeiro achado. Super simples de fazer, doce na medida certa, saborosa e o melhor de tudo: light!
O purê de papaya é um charme e você poderá servi-lo como sobremesa em um jantar, acomapanhado de uma bola de sorvete de creme - aí continua sendo gostoso mas deixa de ser light tá?! - e tenho certeza que as suas visitas ficarão intrigadas, imaginando como esta belezinha foi feita.
Ou você pode simplesmente fazê-lo quando bater aquela vontade de comer um docinho em plena dieta. Aí então pegue uma colher e seja feliz!
Purê Light de Papaya
(rende 4 porções)
Ingredientes:
2 mamões tipo papaya descascados, sem sementes e cortado em cubos
suco de 1 limão tahiti
1 colher de sopa de adoçante granulado (substitua por açúcar mascavo se preferir)
Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes em no copo do liquidificador e bata tudo por alguns segundos até perceber que o mamão atingiu a consistência de purê. Leve ao congelador por 10 minutos e sirva.
Dica: Você também pode fazer este purê com morangos, manga ou abacate, ficam deliciosos!
Bom Apetite
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