terça-feira, 8 de fevereiro de 2011

Bolo de azeitonas



Bolo de azeitonas






Ingredientes:

1 pacote de pão de forma sem casca

Para decorar:


Tomates
Manjericão
Orégano 

Recheio:


1 pote de maionese de 500g
1 xícara (chá) de Azeitonas pretas picadas
1 xícara (chá) de Azeitonas verdes picadas

Em uma fôrma de bolo inglês média, forrada com papel-alumínio, 
alterne camadas de pão e de maionese misturada com as azeitonas 
picadas, reservando um pouco para cobrir. Aperte bem, cubra com 
papel-alumínio e leve à geladeira por 4 horas. Desenforme. Cubra o 
bolo com a maionese reservada e decore como desejar com os 
tomates, orégano e manjericão.


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