domingo, 13 de fevereiro de 2011

Pão de Ló de Chocolate

Pão de Ló de Chocolate

Ingredientes

6 gemas
6 claras batidas em neve
5 colheres de sopa de açúcar
5 colheres de sopa achocolatado em pó

10 colheres de sopa de farinha de trigo
1 copo americano de água
1 colher de sopa de fermento em pó 

Modo de Preparo

Bater as claras em neve e reseve
Junte as gemas com o açúcar e o achocolatado bater até ficar bem homogêneo

Juntar a esse creme a farinha de trigo, a água e bater em velocidade baixa para misturar, depois aumentar a velocidade até obter uma massa bem lisa

Acrescente o fermento em pó misturando bem, e por último as claras em neve, sem bater

Coloque em uma assadeira retangular média, untada e enfarinhada e e leve ao forno pré aquecido para assar

http://receitasfernanda.blogspot.com

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