Pão Sírio
Rendimento 16
INGREDIENTES
1 quilo de farinha de trigo
1 colher (sobremesa) de sal
2 colheres (sobremesa) de açúcar
2 colheres de banha
50g de fermento para pão
2 copos de água morna
2 copos de água morna
Misturar o fermento, o açúcar, 1 colher de farinha de trigo e a água morna, deixar levedar.
Misturar os ingredientes restantes, amassar bem e deixar crescer até dobrar de volume.
Fazer 16 bolinhas, abrir com o rolo e levar para assar em forno pré-aquecido à 300 ºC por 10 min.
http://cljpedroso.blog.uol.com.br
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