quinta-feira, 31 de março de 2011

Lasanha de Carne

Lasanha de Carne




Esta receita foi-me dada pela nossa amiga C., é extremamente fácil de fazer e muito saborosa, Substitui apenas o molho branco dela por um pac. pequeno de molho bechámel que andava na despensa perdido.

Ingredientes:

1pac. de queijo ralado
Massa para a lasanha cozida com óleo, água e sal
Carne picada temperada a gosto
Molho Branco: Meio litro de leite com uma colher de manteiga e duas de farinha Branca de Neve
Molho de tomate: polpa de tomate a ferver com sal e salsa

MONTAGEM:

Num tabuleiro coloca-se 1 colher de sopa de óleo, 2 camadas de massa, carne, tomatada, molho branco, queijo e oregãos.
Faça alternadamente, ficando por fim o queijo e os oregãos.
Cobrir com prata e levar ao forno 15 minutos.

http://receitasdaanita-anita.blogspot.com/

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