Petit Gateau

Petit Gateau

Estes bolinhos foram feitos com a participação de uma ajudante pequenina mas que já demonstra grandes dotes culinários :) A receita foi retirada da blogosfera, mas sinceramente já não sei o sitío ao certo..:/

Ingredientes

150 g de chocolate meio amargo
150 g de manteiga
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de farinha de trigo
3 ovos inteiros
3 gemas

Em banho-maria, derreta a margarina e quando estiver quente acrescente o chocolate, as gemas, os ovos e o açúcar; mexa e acrescente então a farinha de trigo envolvendo bem .

Unte as forminhas com manteiga e coloque a massa .
Leve ao forno por 8 minutos, ou então com os fornos variam fique de olho e retire assim que formar uma casquinha.

Sugestão: Acompanhe com sorvete de creme.

http://receitasdaanita-anita.blogspot.com/