Delícia cremosa com calda de laranja
Esta sobremesa é deliciosa.
Para nos refrescarmos um pouquinho, preparei esta sobremesa que vi uma vez no blog da Vivi, lindo e delicioso. Lá, ela batizou o doce de "Delícia de verão". Um doce de côco e maria-mole que resulta num sabor leve e refrescante.
A receita aqui é quase a mesmíssima. Eu inventei outra calda porque eu não gosto de frutas vermelhas. O resultado foi um doce devorado em 1,5 dia! É muito fácil de fazer e todas as embalagens podem ser recicladas após o uso, bão, não é mesmo?!
Vamos ao que interessa!
Ingredientes -
Para nos refrescarmos um pouquinho, preparei esta sobremesa que vi uma vez no blog da Vivi, lindo e delicioso. Lá, ela batizou o doce de "Delícia de verão". Um doce de côco e maria-mole que resulta num sabor leve e refrescante.
A receita aqui é quase a mesmíssima. Eu inventei outra calda porque eu não gosto de frutas vermelhas. O resultado foi um doce devorado em 1,5 dia! É muito fácil de fazer e todas as embalagens podem ser recicladas após o uso, bão, não é mesmo?!
Vamos ao que interessa!
Ingredientes -
1 pacote (50g) de maria-mole;
1 lata de leite condensado;
1 lata de creme de leite;
1 vidro de leite de côco.
Comece por dissolver bem a maria-mole em 1 xícara pequena
Comece por dissolver bem a maria-mole em 1 xícara pequena
de água fervendo.
Misture aos outros ingredientes, e bata no liquidificador até
obter uma massa homogênea.
Despeje a mistura em uma forma refratária e leva à geladeira
Despeje a mistura em uma forma refratária e leva à geladeira
por 3 horas antes de servir ou até endurecer.
Eu aqui quis ser bem inteligente e coloquei em forma de pudim
a fim de ver se, após gelar, conseguiria desenformar...
Nã-nã-ni-nã-não.
Este doce é para ser feito em forma refratária ou bowl,
não é pudim. E sim, caso alguém pergunte, sou loira.
E de nascença!;)
Para preparar a calda, basta misturar o suco de três
laranjas bem docinhas com 3 colheres de chá de amido
de milho. Leve ao fogo e mexa até engrossar.
Espere esfriar e sirva sobre o doce. Se quiser, jogue por
Espere esfriar e sirva sobre o doce. Se quiser, jogue por
cima raspas da casca da laranja.
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