Espetinho Chinês
Rendimento
5 porções
Ingredientes
- 500 gr de filé de frango em cubos pequenos
- 2 unidade(s) de pimentão vermelho em cubos pequenos
- 200 gr de bacon em cubos pequenos
- 1 unidade(s) de cebola em cubos pequenos
- quanto baste de sal
- quanto baste de pimenta-do-reino branca
- quanto baste de suco de limão
- quanto baste de shoyu
Modo de preparo
Tempere o frango e deixe tomar gosto no mínimo, por 1 hora.
Monte os espetinhos intercalando cebola, bacon, frango
e pimentão.
Pincele bastante shoyu sobre os ingredientes.
Utilize um refratário quadrado ou retangular para apoiar as
extremidades dos espetos. Leve ao microondas por 15 a 20
minutos em potência média.
Vire os espetos por duas vezes durante o cozimento e pincele
novamente o shoyu.
Se preferir, substitua o frango por pedaços de peixe.
Se preferir, substitua o frango por pedaços de peixe.
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