sexta-feira, 1 de abril de 2011

GUACAMOLE

GUACAMOLE


INGREDIENTES:

2 avocados (mini-abacate) - mas você pode usar qualquer tipo de abacate
1/4 de xícara de cebola picada
1/4 de colher (chá) de alho em pó
sal a gosto
suco de 1 limão
1 tomate picado
1/2 xícara de coentro fresco picado,


PREPARO:

Descasque os avocados e descarte o caroço. Corte-os em pedaços pequenos. Ponha todos os ingredientes numa tigela e misture tudo muito bem com um garfo.
 Pronto!
Sirva como você quiser. Pode ser acompanhamento pra saladas ou aperitivo (foto).

Fonte:http://brazilnut-nyc.blogspot.com/


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