quarta-feira, 8 de junho de 2011

Arroz de Ervilhas

Arroz de Ervilhas

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Este arroz é muito bom para acompanhar fritos ou panados.
É uma dica dos congelados Moreira.
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Ingredientes:

1 Embalagem de ervilhas
2 Colheres de sopa de azeite
1 Cebola picada
250 Gr de arroz
2 Cenouras
Salsa e sal q.b.
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Preparação:

Deite um pouco de azeite num tacho. 
Estando quente, junte a cebola e as cenouras picadas, 
a salsa e o sal. 

Deixe alourar tudo muito bem, junte as ervilhas e o arroz
 e deixe refogar até ficar loiro.

 Junte-lhe a água necessária para cozinhar. 
Sirva bem quente e enfeite com um pouco de salsa.

http://cozinhaluaamiga.blogspot.com/

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