Softs e Receitas

Aqui, é o meu arquivo virtual, tudo o que eu achar de interessante pela internet, irei arquivar neste blog. Todos poderão ver o que consigo arquivar para o meu uso e se for do interesse dos demais, vejam o que tenho encontrado de bom na rede. Este blog tem como objetivo: coletar receitas gastronômicas e muito mais, para uso pessoal, sem interesse comercial ou mesmo de divulgação de publicidade. Caso queiram entrar em contato, favor postar para: mfascam@gmail.com.

domingo, 5 de junho de 2011

Bolo de Fubá Cremoso

Hoje trouxe um bolinho simples, cremosinho, ótimo pra tomar com um cafézinho ou chá. Super fácil de fazer parece um bolo pudim.

Ingredientes

4 xícaras (chá) de leite
4 ovos inteiros
2 xícaras (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de margarina
1 1/2 xícara (chá) de fubá
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Aqueça o forno por 10 minutos. Enquanto isso bata no liquidificador os ingredientes, exceto o fermento em pó. Bata até ficar homogêneo. Em seguida acrescente o fermento em pó. Leve para assar em uma assadeira pequena por aproximadamente 50 minutos.