Bolo Pudim de chocolateesta receita é do blog: http://asreceitasdabebucha.blogspot.com/
Receitinha infalível. Testada e aprovada por todos de casa.
Para o Bolo de chocolate:
1 xícara (chá) de margarina
2 xícaras (chá) de açúcar
3 ovos
1 xícara (chá) de creme de leite
2 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento
1?2 xícara (chá) de chocolate em pó
Bata a margarina, o açúcar e os ovos até tornar-se um creme fofo e claro.
Acrescente a farinha de trigo e o creme de leite. misture bem, mas levemente.
Coloque sobre a forma caramelada e reserve.
Para o Pudim:
2 ovos
1 lata de leite condensado
1 lata de leite
1 Colher (chá) de essência de baunilha
Bata tudo no liquidificador. Despeje sobre o bolo aos poucos
( importantíssimo fazer isso, pois se jogar muito rápido
o pudim irá se misturar ao bolo depois de assado).
Leve ao forno em banho maria por mais ou menos 1 hora e 15 minutos.
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