Bombocado de assadeira

Bombocado de assadeira

Bombocado de assadeira

Bater no liquidificador:
5 ovos
1 vidro de leite de coco
1 lata de leite condensado
1 lata de leite de vaca
2 colheres de margarina
100g de coco ralado
4 colheres de sopa de queijo ralado
1 xícara de chá de açúcar
1 xícara de chá de farinha de trigo

Depois de tudo batido, juntar 1 colher de sopa de fermento em pó 

e bater, só um pouquinho.
Forma untada e polvilhada. Assar em forno médio até corar.

Receita postada pela Marita

http://vovocotinha.blogspot.com/