canela em pau + grão de mostarda + semente de erva-doce = delicioso chá ....
Tomava-mos esse chá todos os dias.
Faz um ano que tomamos essa combinação perfeita de
canela em pau, grãos de mostarda e semente de erva doce ....
Assistimos uma reportagem no Globo Rural que falava sobre
o chá e adotamos em casa ....
Muito suave e que aroma .... a casa fica toda perfumada ...
além de ter várias proriedades terapêuticas ....
Esse chá é bom demais da conta ... supimpa.
Adotamos o chá aqui em casa também ....
estamos tomando uma xícara nesse exato momento .....
Preparando o chá
Preparando o chá
Misture em partes iguais: grão de mostarda, semente de
erva-doce e canela em pau.
Para facilitar, quebre a canela em pau em pedaços
menores com a ajuda de um pilão.
Guarde a mistura em um pote ou vidro bem fechadinho.
Dura bastante ....
Para 1.250 ml precisamos de 1 colher (sopa) da mistura.
Coloquei essa medida pois é a medida que fazemos em casa ...
assim guardo na térmica e vamos tomando ao longo da jornada.
Deixe a água ferver. Assim que ferver, desligue o fogo e coloque o chá.
Deixe descansar durante 5 minutinhos, coe e sirva....
de preferência sem açúcar.
Aqui em casa, na hora de preparar o chá, coloco a mistura
numa bolinha para chá (tea infuser) ... assim facilita o serviço.
Que chá interessante! Eu não tinha visto receita de chá com grão de mostarda ainda. Vou tentar mesmo! Pra retribuir, vou deixar o endereço de um site onde tem umas receitas muito boas, fala sobre os ingredientes, explicando como funcionam em nosso organismo. Bom mesmo.
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