terça-feira, 7 de junho de 2011

Este bolo

é delicioso. Quando o vi neste blog, não resisti e fiz-o
 nesse próprio dia. 
Claro que não segui exactamente a receita, afinal fiz-o
 lá para casa e o 
aspecto pouco importava. 

Mas é um óptimo bolo para surpreender 
e hei-de fazê-lo novamente, muito em breve.
 Ingredientes:

200 gr de chocolate em tablete (para mousse)
250 gr de manteiga meio sal
200 gr de açúcar
6 ovos
70 gr de farinha
margarina e farinha para untar a forma
Preparação:
Ligar o forno a 150º.Untar uma forma com margarina e farinha.
Levar a lume baixinho num tachinho a manteiga e o chocolate a derreter.
À parte num recipiente bater os ovos com o açúcar e a farinha.
Juntar a manteiga e o chocolate e bater bem.
Colocar na forma e levar ao forno durante 20-30 minutos.

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