Mini-Hamburguers com Molho Agridoce

Mini-Hamburguers com Molho Agridoce

Passamos então à ultima entradinha dos anos do M. Desta vez uns 

mini-hamburgers que foram finalizados com um molho agridoce.
Foram uns dos favoritos da festa!

Ingredientes para

 40 mini-hamburgers:

500gr de carne picada
pão ralado q.b.
sal

pimenta
1 ovo
1 colher de chá de alho em pó
1 colher de chá de cominhos em pó
Molho agridoce de compra

Preparação:

Comece por temperar a carne com sal, pimenta, alho e os

 cominhos. 

Junte o ovo batido e misture bem. 

Vá acrescentando pão ralado até a msitura se separar das

 paredes 

da tijela.

Molde então pequenas bolinhas de carne, como se fosse

 fazer almondegas e achate-as ligeiramente com a palma 

da mão.

Coloque a carne num tabuleiro e leve a assar em forno 

quente cerca de 15 minutos, ou até a carne estar cozinhada.

Retire a carne do forno e coloque no prato de servir. 

Coloque então um pedacinho de molho agridoce no meio

 de cada mini-hamburger.

Sirva à temperatura ambiente.

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