domingo, 5 de junho de 2011

MOLHO DE HORTELÃ

MOLHO  DE  HORTELÃ



Ingredientes

1 colher de sopa de manteiga
1 maço de hortelã
1 xícara de chá de mel

1 xícara de chá de vinho branco
1 colher de sobremesa de amido de milho

Modo de Preparo

No copo do liquidificador coloque o vinho e a hortelã e o 
amido de milho. Bata e reserve.
Em uma panela derreta a manteiga, adicione o mel e deixe 
ferver por alguns minutos. 
A seguir, junte a mistura do liquidificador.
 Ferva até engrossar um pouco.

Sirva com carnes vermelhas.

Dica: Fica perfeito para regar carne de carneiro.
http://liderreceitas.blogspot.com/

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