sexta-feira, 22 de julho de 2011

Brevidade rápida

Brevidade rápida





Brevidade rápida
Brevidade rápida: super fácil de preparar
Foto: Mario Piroli
Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos)
Rendimento: 12
Dificuldade: Fácil
Categoria: Biscoito e bolacha
Calorias: 110

Ingredientes:

. 6 ovos
. 2 xícaras (chá) de açúcar
. 1 colher (sopa) de casca de limão ralada
. 4 xícaras (chá) de amido de milho

Modo de preparo:

Bata as claras em neve. Junte as gemas e torne a bater. 

Acrescente o açúcar e continue batendo até formar um creme fofo. 
Adicione as raspas de limão e o amido. 

Misture bem e despeje em forminhas individuais untadas. 
Asse em forno médio preaquecido até dourar ligeiramente.

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