domingo, 7 de agosto de 2011

Bolinho istantâneo

Bolinho istantâneo




INGREDIENTES


1 pacote de macarrão instantâneo (sabor galinha caipira) 
cozido por 5 minutos e escorrido
1 sache de tempero do macarrão instantâneo
110g batata cozida e amassada
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
3 colheres (sopa) de salame fatiado picadinho
1 xícara (chá) de mussarela cortado em cubinhos
Orégano a gosto
1 ovo misturado com 2 xícaras (chá) de leite
Farinha de rosca para empanar


MODO DE PREPARO


Numa tigela coloque o pacote de macarrão instantâneo cozido e escorrido, o sache 
de tempero do macarrão instantâneo, a batata cozida e amassada, o queijo parmesão,
 o salame, a mussarela e o orégano e misture bem até formar uma massa bem compacta.

Com as mãos, pegue pequenas porções da massa e faça bolinhas. 
Passe-as em na mistura de ovo com leite e em seguida na farinha de rosca
 (faça este processo 2 vezes). 

Numa panela, com óleo quente, frite as bolinhas até dourar.
 Escorra em papel absorvente e sirva em seguida.


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