Ingredientes
4 filés de frango com aproximadamente 150g cada,
2 pães franceses,
1 ovo,
casca de 3 bananas,
óleo.
Modo de preparo
Corte os pães em pequenos pedaços e bata-os em um liquidificador
Modo de preparo
Corte os pães em pequenos pedaços e bata-os em um liquidificador
até que virem farinha.
Coloque em um recipiente e reserve.
Com um auxilio de um garfo,bata os ovos.
Passe cada filé de frango no ovo e depois na farimha de pão francês.
Em uma frigideira esquente o óleo e frite os filés.
Reserve-os.
Corte sa cascas de banana em tiras e frite no mesmo óleo até que
fiquem crocantes.
Sirva o filé de frango empanado com a casca de banana frita e as
bananas cortadas em pedaços.
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