Hello Dolly Bars! ÊITA CLUB MED, SEU !!!

biscoitos com a 1ª camada : de gotas de chocolate
ao leite e amêndoas

com a 2ª camada: côco

com a 3ª camada: leite condensado

recém tirado do forno

cortar ainda morno

Aceita uma um quadradinho?

Fomos passar as férias no Club Med Rio das Pedras, em Mangaratiba, no Rio de Janeiro 

e aquilo gente, é uma verdadeira orgia gastronômica...só a mesa dos doces e sobremesas 

é pra matar qualquer dieta! 

Mas entre tantos doces bons, tive que mandar chamar o Chef, e perguntar o que era aquela

 MARAVILHA que eu estava comendo...parecia uma tortinha cortada em quadrados...e ele

 me disse:"HELLO DOLLY - SIMPLES ASSIM" ! 

Para mim, isso e nada era a mesma coisa! Fiz ele me explicar, e ele disse que é um doce muito

 feito nos EUA, e que consistia em colocar numa forma biscoitos (não disse qual) esmigalhados,

 pelotas de manteiga, coco e leite condensado, nesta ordem. Anotei...cheguei em casa e fui

 direto procurar a receita e...ei-la! Ela veio DAQUI.


Então, eu apresento a você as barras "dolly"... tão fácil que uma criança pode fazê-las e, 

assim deliciosa, um adulto não consegue parar de comê-las.


HELLO DOLLY BARS


Você vai precisar de:

200 g. (1 pacote) de biscoitos esfarelentos do tipo "Combina com...aveia e mel - Nestlé"
1 1/2 punhado generoso de gotas de chocolate ao leite 

(da próxima vez colocarei meio amargo)
2 punhados de coco ralado
1 1 / 2 xícaras de nozes picadas (eu coloquei amêndoas)
1 lata de leite condensado
3 col. de sopa de manteiga
2 col. de sopa de água

Faça assim:

Pré-aqueça o forno a 180 °. Arrume numa fôrma quadrada, uma folha 

de papel manteiga.
Moa, ou quebre bem pequeno os biscoitos. 

Coloque numa tigela. Derreta a manteiga . 

Despeje a manteiga derretida e a água no biscoito e misture.

 Despeje a mistura na forma e espalhe uniformemente, sem apertar muito. 

Em cima do biscoito , coloque as gotas de chocolate , a seguir as nozes picadas ; 

e por último o coco . Espalhar o leite condensado por cima de tudo - Não muito . 

 Asse no forno a 180° por 30 minutos, ou olhe quando a parte superior estiver 

dourado e borbulhante nas bordas, aí está pronto. 

Deixe esfriar na fôrma por pelo menos meia hora, corte em barrinhas e sirva.
Como diz a Ana Maria Braga:
HUUUUUUMMMMMM! CHAME OS CACHORROS!!!!!!!!

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