Macarrão à Pizzaiollo

Hoje fiz uma massa muito gostosa, leve...perfeita para um dia tãããão quente (estamos a 34ºC) . 

Com uma saladinha verde e uma de legumes cozidos, fica ótimo. MACARRÃO À PIZZAIOLLO..

.tem gosto de pizza, cheiro de pizza (Marguerita) mas não é pizza! Uma "Dilícia"!!! Se você está 

sem tempo e sem vontade de comer carne, aqui vai a minha sugestão! Ah, pode ser feita não só 

com macarrão, mas com penne, fusilli, macarrão primavera, gravatinha...o céu é o limite!!!

Você vai precisar de:

1 pacote de macarrão tipo Penne
3 tomates grandes limpos e cortados em cubinhos
300 gr. de queijo muzzarella ralado
4 col. de sopa de maionese
Queijo parmesão para polvilhar
Sal e orégano a gosto


Faça assim:

Cozinhe o macarrão. Em seguida, misture à massa, os tomates ,o queijo muzzarella, 

a maionese e o sal ( POUQUINHO pois o parmesão se encarrega de salgar a massa depois!).

 Polvilhe o orégano e o parmesão. Leve ao forno pré-aquecido até dourar. Sirva imediatamente!

VARIAÇÃO: Pode montar como lasanha: Massa/ recheio/massa/ orégano e parmesão. Pessoalmente, prefiro a primeira opção. Pode ainda, se quiser, cortar presunto ou peito de 

peru em tirinhas e adicionar à receita.

ATENÇÃO: Esta receita rende muito...se quiseres menos, diminua a quantia dos ingredientes.

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