segunda-feira, 1 de agosto de 2011

Tulipa na Mostarda

Tulipa na Mostarda




Ingredientes

01 Kg de tulipa (meio da asa do frango)
04 Colheres de sopa de mostarda
01 Xícara de azeite ou limão
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Salsinha e cebolinha picada

Modo de Preparo

Misturar os temperos e envolvê-los nas tulipas. 
Deixe marinando por, aproximadamente, 01 hora. 
Asse em espetos finos (sem encostar umas nas outras) até dourar.

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