terça-feira, 27 de setembro de 2011

Queijadinhas Fáceis e Rápidas da Lourdes

Queijadinhas Fáceis e Rápidas da Lourdes







Estas deliciosas queijadinhas também fiz para o aniversário da neta Camila, 
são deliciosas todos amaram, são fáceis de fazer e ficam lindinhas.

Tirei do blog da
Lourdes Sabioni, aliás neste blog tem receitas maravilhosas,
 vale a pena visitar quem ainda não visitou.

Obrigada Lourdes por dividir tantas delícias.


Ingredientes:

1 pte de massa de pastel redonda

1 pte coco ralado 100grs

2 colheres (sopa) queijo ralado grosso

1 lata leite condensado
1 gema

Forminhas de empada, médias, para assar.


Modo de fazer:

Unte as forminhas com margarina. 
Coloque uma massa em cada forminha, aperte o fundo
 e deixe as sobras altas. 

Misture o leite condensado, a gema, o coco e o queijo 
ralado formando um recheio cremoso. 

Preencha o vão das forminhas sem exagero, leve ao

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