terça-feira, 24 de janeiro de 2012

Macarrão com Frango





Macarrão com Frango


Receita de Dna.Neide Campos







Ingredientes 


-  1 frango, 
- 1 kg de macarrão grosso, 
- cebolinha e salsinha, 
- 1 colher 
(sopa) de colorau, 
- 1 pitada de açúcar,
- sal com alho, 
- 2 colheres (sopa) de óleo, água.


Como fazer


 -  Numa panela grande e grossa coloque o óleo
 e o açúcar. 


Quando dourar coloque o sal com alho e refogue 
o frango em pedaços. 


Deixe cozinhar refogado, colocando pouca água,
 se necessário. 


Em outra panela ferva água e cozinhe o macarrão,
 com uma pitada de sal. 


Em outra panela, coloque duas colheres 
de óleo, o colorau e passe o macarrão. 


Coloque então o frango e mais cheiro verde, 
mexa bem e sirva






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