domingo, 28 de outubro de 2012

COMIDINHAS COM ALHO PORÓ D'MAIS 680


COMIDINHAS COM ALHO PORÓ D'MAIS 680
Barquinhas com Alho Poró


 


Aproveite o preço baixo do alho poró.
Comece lavando bem, sem separar as folhas. 
Fatie o talo grosseiramente, mas em rodelas
 finas. 

Despreze as folhas, que podem ser utilizadas
 para perfumar sopas e refogados.


  


Numa panela aqueça:
 1 colher de manteiga e
 1 colher de azeite e joguei todo alho 
poró fatiado dentro. 

Mexa até que amolecesse e ficasse bem macio.

Então, em separado, dissolva:
 1 xícara de leite com 
1 ½ colher (sopa) de farinha de trigo.


Adicione na panela 1 xícara de creme de leite
 fresco e
 o leite dissolvido, mexendo sempre para 
engrossar.

Tempere com noz moscada ralada na hora
 e 1 colher (sobremesa - rasa) de sal.

Para finalizar: acrescente 2 colheres 
(sopa - cheias) de queijo parmesão ralado.

Serva  imediatamente em barquinhas  que 
podem ser compradas no supermercado.




Fonte : http://www.delicias1001.com.br/







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