Frango com Creme de Milho 1004

Frango com Creme de Milho  1004

 por admin

1 peito de frango grande 

cortado em tirinhas
. Sal e pimenta a gosto

. 1/2 colher (sopa) de colorífico
. 2 dentes de alho amassados

. 2 colheres (sopa) de mostarda
. 2 colheres (sopa) de óleo de milho

Creme de milho

. 2 xícaras (chá) de leite
. 1 lata de milho-verde em conserva

 escorrido

. 1 envelope de sopa de creme de milho
. 2 colheres (sopa) de margarina

. 1 cebola média picada
. 1 copo de requeijão cremoso
. 1 xícara (chá) de queijo coalho ralado


MODO DE PREPARO:

Tempere o frango com o sal, a pimenta, 

o colorífico, o alho e a mostarda.

 Deixe tomar gosto por uma hora, coberto 

na geladeira.

 Aqueça o óleo e doure as tirinhas de frango,

 mexendo de vez em quando. 

Quando dourar, retire do fogo, 

mas mantenha aquecido.

Creme: no liquidificador, bata o leite com o milho

 e a sopa.

 Aqueça a margarina e doure levemente 

a cebola.

 Adicione o creme batido e mexa até engrossar.

 Em um refratário, coloque o frango e cubra 

com colheradas do requeijão.

 Por cima, espalhe o creme de milho e polvilhe 

o queijo ralado. 

Leve ao forno, preaquecido em temperatura

 alta, por 15 minutos ou até dourar. 

Sirva em seguida.

Fonte :  http://www.receitasnota10.com/