Maçã em Massa Folhada 971

Maçã  em Massa Folhada   971

Maçã Massa Folhada Braid

   

   

   

    

      

Ingredientes:


6 peças de massa folhada pastelaria

 quadrado

2 maçãs médias porte

2,5-3 colheres de sopa de açúcar

 granulado

1/2 colher de chá de canela


Para a cobertura:açúcar em pó

preparação:


Tirar da geladeira a massa folhada e esperar 

descongelar, ate ficar macia.

Enquanto isto, descasque as maças, e rale.

Misture açucar e cozinhe até evaporar a água.
De preferência em frigideira de teflon.

Adicone canela e misture, espere esfriar.

Colocar nozes truturadas ou em pedaços.

Posicionar a massa folhada na bancada e fazer 

pequenos cortes nos lados, direito e esquerdo, 

cuidando para manter meio sem cortes, pois ai 

sera colocado o recheio, conforme foto.

Depois de rechear o meio da massa, fazer tranças, 

direita e esquerda , de modo que fiquem firmes 

e sem vãos.

Em seguida, levar a massa folhada recheada, 

já preparada para a assadeira untada, em forno 

pré-aquecido a 180 gaus, e deixe assar até que f

ique dourado.

Retire a massa folhada assada do forno, deixe esfriar.

 Polvilhe açúcar de confeiteiro sobre eles,  ja pode 

ser servido pode

Bom apetite

Fonte:  Fonte:  http://ye-mek.net/