Pão Doce de Coco 1010

Pão Doce de Coco   1010

 por admin

Massa


4 unidade(s) de ovo
30 gr de fermento biológico fresco
2 xícara(s) (chá) de leite

100 gr de margarina Qualy Sadia
5 colher(es) (sopa) de açúcar

quanto baste de sal

1 kg de farinha de trigo

Recheio


100 gr de margarina Qualy Sadia
6 colher(es) (sopa) de açúcar
1 pacote(s) de coco ralado(s)

Cobertura


1 vidro(s) de leite de coco
quanto baste de açúcar
quanto baste de canela-da-china em pó



MODO DE PREPARO:

Massa

Desmanche o fermento no leite morno, 

misture tudo. 

Coloque a farinha de trigo até que solte

 das mãos e sove bem.

 Deixe descansar.

Recheio

Misture todos os ingredientes com um

 garfo até que fique bem soltinha, 

como uma farofa.

Cobertura

Misture todos os ingredientes e ferva

 até virar uma calda.

 Jogue sobre cada 

pãozinho depois de pronto.

Montagem

Estique a massa já crescida com um rolo, 

recheie e enrole como rocambole, 

fechando bem a massa.

 Corte em fatias de mais ou menos

 2 dedos. 

Coloque em uma assadeira untada, 

deixando espaços entre as fatias.

Leve ao forno até dourar.

Fonte:   http://www.receitasnota10.com/