quinta-feira, 7 de março de 2013

Caldo de Frango 1064




Caldo de Frango   1064






Tempo de preparo: 1 hora e 30 minutos
Rendimento: 12 porções


Ingredientes


1 kg de mandioca cozida
 e batida no liquidificador

4 tomates picados
2 pimentões picados
2 cebolas picados

1 kg de peito de frango
 cozido e desfiado
2 lata de milho verde

300 g de bacon picados
300 g de linguiça defumada
2 colheres de sopa de oleo

1 colher de coloral
Tempero a gosto cebolinha
e cheiro verde a gosto

2 caldos de galinha


Modo de preparo


Em uma panela coloque o oleo,
 frite o bacon, a linguiça, 
coloque:

 o coloral, 
a mandioca, 
o tomate, 
a cebola, 
o pimentão,
 o tempero


Deixe ferver, logo em seguida coloque o peito, 
o milho verde, o caldo de galinha dissolvido 
em 2 xícaras de água, deixe ferver mais um 
pouco e é só servir com o cheiro verde
 à vontade

Fonte:  http://www.simplesreceitas.com.br/
receita-de-caldo-de-frango/




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