segunda-feira, 19 de agosto de 2013

Creme de Milho 1302





Creme  de  Milho   1302



  


Aprenda a fazer esse delicioso prato

O creme de milho, que é cremoso e cheio de 
sabor, é o acompanhamento perfeito para 
o seu almoço.

 ingredientes:


1 lata de milho verde
1 unidade de cebola picada
250 ml de leite
2 colheres (sopa) de amido de milho
1 tablete de caldo de galinha sem gordura
1 colher (sopa) de manteiga
1 lata de creme de leite


O primeiro passo é colocar uma panela 
no fogo e aquecê-la. 

Ponha a margarina e deixe derreter. 
Acrescente a cebola e refogue, e faça
 o mesmo com o milho verde.


Coloque no liquidificador, junto com 
o leite e o caldo de galinha, e bata por
 um minuto. 

Depois, leve à panela e deixe ferver 
por um minuto.


Dissolva o amido de milho em um pouco 
de leite e também o coloque na panela. 

Mexa até engrossar o creme de milho.


Acrescente o creme de leite e desligue
 o fogo antes que ferva. 

Agora é só aproveitar o seu creme 
de milho e incrementar o seu almoço!


Por Rodolfo de Macedo




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