Pãozinho Simples 648

Pãozinho Simples   648

Por Maria Aparecida de Almeida


01 ovo inteiro + 01 gema
10 gramas de fermento biológico seco
01 copo de água (250 ml)
04 col. de açúcar

01 pitada de sal
1/4 de copo (60 ml) de óleo

01 pitada de erva doce (opcional)
500 gramas de farinha de trigo

 (mais ou menos)

Dissolva o fermento na água morna

 e o açucar.

Acrescente os ovos ligeiramente 

misturados, dai o óleo e a erva doce. 

Depois coloque a farinha aos poucos e o sal.

Deixa a massa descansar por 30 mts.
Faça tiras da massa e corte no mesmo

 tamanho...coloque na assadeira.

Dai faça uma mistura de 01 gema de

 ovos e 02 col. de açucar..misture bem

 e passe em cima dos pães, com um pincel.

Deixe crescer por mais uns 30 mts..e

 leve para assar no fogo medio por 50 mts.

Fotos da Miriam Bolos e Tortas


 

  

Marlene Stempliuc, escreveu :
Acabando de sair do forno Pãozinho doce 

simples, receita da comunidade Cozinha 

sem frescura de minha amiga Maria Almeida. 

Ficaram um espetáculo !!!! 

Vai um cházinho aí ??????


    

Fonte: http://www.culinariareceitas-grupo.com.br/2013/01/

paozinho-simples.html#.UsU1TPRDuvA