segunda-feira, 3 de fevereiro de 2014

Enroladinho de presunto de parma e muçarela de búfala 763




Enroladinho de presunto de parma   763

e muçarela de búfala


Por Daniel Nascimento

Enroladinho de presunto de parma
 e muçarela de búfala...

Vamos precisar de?

24 Nós de Muçarela de Búfala
12 fatias de Presunto de Parma
Azeite à gosto
Pimenta do Reino Preta à gosto

E agora, como fazer?

Corte as fatias do Presunto de Parma ao
 meio, no sentido longitudinal.

Enrole cada pedaço a um nó de muçarela 
de búfala, e espete um palito, de forma a
 prender a ponta do presunto que ficou
 solta.

Tempere com azeite e pimenta do reino
 à gosto

Monte os cada pedacinho num belo prato
 e surpreenda teus convidados!





Ah, vale montar uma tábua de frios
 para acompanhar!

Buon appetito!




Nenhum comentário:

Postar um comentário