Enroladinhos de Queijo e Frango 1.171

Enroladinhos de Queijo e Frango  1.171

Ingredientes:  

• 150g de frango desfiado
• 150g de queijo minas
• 150g de ricota
• 50g de menta
• 20g de casca de limão ralada
• 40g de salsinha picada
• 1kg de massa folhada ou de pastel
• 1 gemaModo de Preparo:

1. - Para formar o recheio misture todos os

 ingredientes exceto a massa e a gema.

2. - corte a massa em retângulos do tamanho

 desejado distribua um pouco do recheio 

e enrole como um charuto.

3. - distribua os enroladinhos em uma

 assadeira pincele com a gema e asse em 

forno médio por 5 minutos ou até dourar

 a massa.

Bom apetite.

FONTE:  http://www.arabesq.com.br/Principal/

Culin%C3%A1ria%C3%81rabe/

Culinariaarabe/tabid/70/articleid/1981/

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