sexta-feira, 15 de maio de 2015

Cuscuz a favorita 1.459


Cuscuz a favorita  1.459






Modo de Preparo

Coloque o azeite em uma panela acrescente
 o alho, a cebola, os cubos de caldo de
 galinha

Refogue por uns 3 minutos

Acrescente a água e as duas latas de
 molho e ferva por 5 minutos

Junte as sardinhas, ervilhas, o louro, 
sal e pimenta do reino (a gosto) 
e ferva por mais 5 minutos

Acrescente as azeitonas, os ovos
 e a salsinha
Baixe o fogo

Em uma travessa, misture as duas 
farinhas e junte aos poucos, mexendo 
sempre até desgrudar da panela

Pincelar uma forma com óleo ou 
margarina

Decorar a forma com sardinha, 
ovos ou tomate

Colocar o cuscuz
Desenformar morno

Ou colocar em forma retangular e 
cortar em quadrados

Pode-se acrescentar palmito 
ou camarão

Ingredientes

1/2 xícara de azeite
2 latas de molho de tomate
2 latas de sardinha
1 folha de louro

6 dentes de alho picados
3 cebolas picadas
2 ovos cozidos picados
1 xícara de azeitona picada
1 lata de ervilhas

2 xícaras de salsinha picada
2 xícaras de farinha de milho
2 cubos de caldo de galinha Knorr

1/2 xícara de chá de água
1/2 xícara de chá de farinha de mandioca


FONTE:  http://www.receitassupreme.com/
receita-de-cuscuz-a-favorita/


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